Спирт Альфа: основные характеристики и правила изготовления
Все пищевые спирты классифицируются по категориям в соответствии
с их качеством. От этого зависит не только технология их
производства, но и цена, которая устанавливается при продаже. Одним
из самых доступных элитных спиртов является продукт Альфа. Его
можно купить во многих алкогольных магазинах и использовать для
различных целей.
Характеристики
Перед тем, как купить спирт Альфа https://ukrspirt.market/spirt-alfa/,
стоит разобраться с его характеристиками. Он изготавливается по
всем стандартам международных и государственных требований и
относится к категории элитных спиртов.
Основные параметры Альфа:
-
содержание этанола – 96%;
-
содержание метанола – 0,003%;
-
массовая доля сивушных масел – 5 мг/л;
-
массовая доля сложных эфиров – 10 мг/куб. дм;
-
содержание альдегидов – 2 мг/л.
Особенности создания
Технология изготовления спирта Альфа разработана не особенно
давно. В основе лежат зерна различных злаковых культур высшей
категории, чистая мягкая артезианская вода и дрожжи. Производители
предпочитают не добавлять посторонних специй и пряностей, которые
могут отразиться на вкусе и аромате готового чистого спирта.
Процесс изготовления спирта:
-
На производстве длительное время сырье для спирта проходит отбор
и очистку. Зерна культур должны быть чистыми, чтобы не произошло
заражение плесенью.
-
Подготовленное сырье заливается мягкой водой, проваривается в
емкостях и разбавляется дрожжами.
-
После процесса брожения спирт проходит перегонку и тепловую
обработку.
-
Чтобы очистить спирт, производители используют фильтры из угля и
серебряные нити.
Качественный спирт продается в герметичных упаковках с
брендированной этикеткой. Каждый производитель отвечает за качество
продукции, поэтому оставляет на этикетке контакты, прописывает даты
создания и сроки хранения, а также состав.
Сферы применения
Альфа представляет собой 100% зерновой спирт, который может быть
использован в различных целях. Чаще всего он служит основой для
изготовления других алкогольных напитков более низкой крепости.
Этиловый спирт категории Альфа нашел широкое применение в
медицине и кулинарии. Он используется для приготовления бальзамов и
лечебных настоек. Для создания кондитерских шедевров часто
применяются ликеры и другие пропитки, основной для которых служит
спирт Альфа.
Как безопасно употреблять алкогольные
напитки
Этиловый спирт считается вредным для человека при употреблении в
больших количествах. Перед тем, как пить его, стоит узнать о
правилах безопасного потребления:
-
Спирт всегда нужно разбавлять, чтобы снизить концентрацию и не
нанести сильного вреда здоровью.
-
Пить алкоголь рекомендуется в медленном темпе.
-
Не стоит смешивать спирт с другими алкогольными напитками и
делать коктейли без соответствующих знаний.
Если следить за своим самочувствием во время употребления
спиртных напитков, то можно безопасно отметить праздники и получить
удовольствие от коктейлей. .
Уголок неба. 2021
|